“抗衰”這個詞讓不少女性聞之色變，其實在平時生活中你只需要注意挑選食物就能達到很好的抗衰老效果。下面就為你分享女性抗衰老食物排行榜，36種蔬菜30種水果讓你吃出長久的健康年輕。
蔬菜水果
36種蔬菜抗衰老排行榜(從強到弱)
藕4.57、姜2.24、油菜1.55、豇豆1.43、芋頭1.03、大蒜0.87、菠菜0.84、甜椒0.82、豆角0.75、西蘭花0.71、青毛豆0.71、大蔥0.69、白蘿卜0.60、香菜0.59、胡蘿卜0.55、卷心菜0.49、土豆0.46、韭菜0.44、洋蔥0.41、西紅柿0.40、茄子0.39、黃瓜0.36、菜花0.31、大白菜0.30、豌豆0.30、蘑菇0.28、冬瓜0.27、絲瓜0.24、蒜薹0.20、萵苣0.19、綠豆芽0.14、韭黃0.12、南瓜0.12、芹菜0.12、山藥0.08、生菜0.06。
30種水果抗衰老排行榜(從強到弱)
山楂13.42、冬棗6.98、番石榴6.07、獼猴桃4.38、桑葚4.11、草莓3.29、瑪瑙石榴3.10、蘆柑2.29、無籽青皮橘子2.19、橙子1.89、檸檬1.43、櫻桃0.99、龍眼0.94、菠蘿果0.87、紅蕉蘋果0.80、菠蘿0.80、香蕉0.73、李子0.71、荔枝0.59、金橘0.50、玫瑰葡萄0.49、柚子0.39、芒果0.38、久保桃0.38、杏子0.34、哈密瓜0.24、水晶梨0.22、白蘭瓜0.19、西瓜0.16、柿子0.14。
山楂
山楂
因為山楂富含維生素C，還有一種黃酮類的物質，這種黃酮類化合物的牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，所以山楂的提取物對癌細胞體內生長、增殖和浸潤轉移均有一定的抑制作用。
藕
藕含蛋白質、天門冬素、維生素C、焦性兒茶酚、d-沒食子兒茶精、新綠原酸、無色矢車菊素、無色飛燕草素、過氧化物酶等營養物質，具有消瘀清熱，除煩解渴，止血、化痰有養胃滋陰，益血等功效。
西紅柿
西紅柿
抗氧化食物當中，對付抗老化火力最強的武器就是西紅柿。這是因為西紅柿中含有豐富的茄紅素，而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化的超強戰斗力。另外，因經烹調或加工過的西紅柿所含的茄紅素的含量可增加數倍，抗氧化功能也更超強，所以推薦熟吃。
葡萄
葡萄籽中的花青配糖體，其抗氧化能力是維他命C的20倍、維他命E的50倍。但作為水果的葡萄或飲料的葡萄汁因其少了發酵的過程，抗氧化的成分就少了許多，所以經過氧化后的葡萄酒就是非常好的抗氧化食物選擇。而且葡萄酒中的單寧酸(Tannic)還有著很好美容功效。醫學證明單寧酸和紅色素等酚類物質有抗氧化、延緩衰老的作用。因此，在吃葡萄的同時，再適量飲用些紅酒，你容顏上的皺紋會降臨得晚一些，肌膚老化跡象也會小得多。
藍莓
藍莓
莓類水果富含β胡蘿卜素以及維他命C，而這兩種成分是抗氧化物里最為醫學界所肯定的物質。新的研究已經表明，紅色、紫色以及藍色的水果，包括藍莓、黑莓以及黑色的葡萄將是21世紀的抗衰老食物。這些食物當中富含花色素，其抗氧化能力非常強，而且藍莓里面富含的花色素在抗氧化能力上比維生素E還強50多倍。
花椰菜及西蘭花
西蘭花中含有豐富的維生素a、c，礦物質鉀、鈣、硒等，β胡蘿卜素及纖維，而且熱量低。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、西紅柿的4倍。除此之外，西蘭花還含有一種特有的抗氧化物質，它幾乎集所有抗氧化物于一身，因此，它的抗氧化性能比其它食物更優良，而且還是抗癌明星。